军营小食堂 第15节
江婷把背篓里的东西一样一样拿出来，摆了一整个桌子。 “你们给的钱我都花完了。” 她甚至没买够。 谢宁激动地翻看着，“猪肉，面粉，番茄，粉条……哇好多菜，可以吃好久了啊！” 秦玦套上衣服，笑容温和道:“辛苦你了江廷，你吃饭了吗，我们给你留了一碗饭。” “我吃了的，谢谢秦哥。”江婷提着那块猪肉道，“这块肉花了六十五文，那几个番茄六十文……” 谢宁连忙道:“不用报账，都是自己人，我们自然是信你的。” 秦玦和何敬也赞同谢宁的观点。 这次是他们三个出钱，而江婷只需要出力，不用出钱，主要是她也没钱。 江婷笑道:“行，明日中午就将这肉做了吧，放久了会坏，你们想吃什么？” 谢宁几人你看看我我看看你，支吾半天，想不起具体的菜名，往日里不就是把肉切成片和其他菜煮熟就吃么。 他们几个自觉都是土包子，没去过大酒楼，隐约知道某些菜怎么做，却描述不出来。 江婷想了个办法，道:“不如我做个菜单吧，你们来点菜？正好今日很多火头军请我去帮忙做饭，以后就让他们点菜吧。” 她挺希望把这个生意发展起来的，那样的话她就可以在火头营混得如鱼得水了，既能吃香喝辣又能赚钱，就算不去小厨房，也算实现她的愿望了。 秦玦笑道:“这主意好，我这儿正好有笔墨纸砚，好几年没用了，也不知道还能不能写。” 秦玦本来家境不错，他是念了几年书的，后来家道中落遭了灾才沦落到了从军。 他把从家里带来的宣纸和毛笔砚台小心找出来，几个人围在一起有模有样地开始写菜单。 江婷道:“第一个就写番茄鸡蛋面吧，简单好做，再写番茄炒鸡蛋，回锅肉，土豆焖鸡，红烧肉，土豆饼，豆角茄子焖面，韭菜盒子……” 她回忆着把自己的拿手菜念了出来，秦玦慢慢地记录下来。 谢宁咧嘴一笑，佩服道:“江廷，你会的也太多了吧，你家里有大厨吗？” 江婷点头，“是，我跟亲戚学过。” 有些菜她还没报出来，毕竟条件有限，先做一些简单的吧。 火头营好就好在挺自由，只要没人针对你的话，把每天的任务完成就行了，很多活儿还是轮着来干的，所以空闲时间比普通将士们多一些。 江婷看了看菜单，满意地拿起来吹干，“来来来，点菜了。” 谢宁当先道:“我要吃回锅肉！” 秦玦笑道:“我没意见。” 何敬哼了一声，瞥了一眼谢宁，“听他的吧。” 江婷点点头，“正好谢宁哥那儿还有点咸菜，做回锅肉正好。” 谢宁一笑，“你随便用，明天轮到我去放羊，再给你拔点野葱回来。” 想到萝卜炖羊肉和烤羊肉串的味道，江婷忍不住憧憬起来，也不知道什么时候能吃上这种高级食材。 江婷问:“你会弓箭吗？我这儿有一把，去放羊的时候要是能猎到野兔就好了。” 谢宁摇头，“我不会啊，秦玦会……” 他猛的顿住，想到秦玦只有一只眼睛能看清了。 秦玦自己倒是不在意地笑了笑，“只是没以前的准头了，猎野兔或许可以，下次我放羊的时候试试。” 江婷便把弓箭放在了桌上让他自己拿。 她也不知道啥时候才能结束喂猪的日子，或许要等到下一个新来的火头军才行了。 次日中午，江婷早早把猪喂了就回来营帐做回锅肉。 她先把五花肉清洗干净后放进锅里用清水煮，煮肉期间把咸菜给切了一下，而后走到营帐外准备瞧瞧肉煮熟没时，谢宁提着一把野葱回来了。 草原上的野菜是很多的，负责放羊的火头军还要挖野菜割猪草，也不是轻松活儿。 谢宁紫外线过敏，尽管是大夏天，他也没挽起袖子，头上还戴着一顶帷帽，浑身遮得严严实实。 “太好了，我正等着你呢。”江婷接过野葱清洗干净切成段，把肉捞出来切成一片一片的。 “啊，还没炒已经闻着很香了。”谢宁把身上的东西一件一件拆下来，他热得要冒烟。 “先歇歇，马上好了。” 江婷把锅洗了，将肥肉扔进烧红的锅里煸出油脂，再将咸菜倒进去炒香，最后放五花肉和葱段，放入各种调料调味。 烈火烹油，浓郁的五花肉加咸菜的香味几乎飘满了附近的营帐，勾得人食指大动。 有端着饭路过的火头军咽着口水投来羡慕嫉妒的眼神。 很快秦玦和何敬端着四碗饭回来了，江婷的回锅肉也正式出锅。 谢宁欢呼一声，坐下正准备开吃时，一个汉子突然出现在营帐门口，爽朗笑道:“哟，开小灶呢，真香啊！吃什么好东西呢？” 江婷扭头一看，来人竟是周东，“东哥？” 周东也不进去，站在外面招招手，“江廷你出来下，我有事给你说。” 谢宁三人都看向她，江婷道:“你们先吃，我出去看看。” 周东领着她走了几步来到一处僻静处，道:“你下午要来帮我弄那只鸡是吧？” 江婷道:“是。” 周东道:“今天是我老舅生辰，我本来准备让你做了菜我端去找他的，之前生辰都是请的小厨房里的杜叔帮忙做几个菜下酒，但好巧不巧，杜叔的儿子在边城里出事了，他急着回去，你看你今晚能不能……” 这意思是请她帮忙做生辰宴呢。 像千户这样地位的武将，过生辰至少是要来一群人庆贺的。 江婷也不多纠结，果断道:“只要食材够，我就做。” 周东笑道:“哥就知道你够义气，哥也相信你的厨艺。今晚要来十五个人左右，给你开三百文如何？” 三百文，那可是她半个月的军饷了，江婷笑了笑，“成，我答应了！” 接着，周东神神秘秘道:“我跟你说啊，要是你这次做的菜入了那些将领的眼，没准儿你就不用打杂了，直接把你调去小厨房掌勺呢。” 江婷一愣，道:“果真？” “真真的！小厨房掌勺一个月军饷二两银子呢！你看，哥这不是有啥好事都想着你呢。” 二两银子只是表面的，这其中可以捞多少油水，那就不好说了。 江婷由衷感谢道:“谢谢你东哥，你舅的生辰宴，我一定会好好办的。” 周东拍了拍她的肩膀，“好好干，快回去吃饭吧。” 他已经开始期待，今晚江婷会做些什么菜了。 【??作者有话说】 今天家里正好吃的也是番茄炒蛋，哈哈。 宝贝们，评论区可以点菜啦，只要符合本文背景的，我都尽力安排！ 感谢大家支持么么哒 第14章 生辰宴 ◎小厨房新来了大厨吗◎ 江婷回到营帐时，却发现谢宁几人都还没动筷子，正在等她。 江婷揉了揉眼睛，适应了一下从阳光底下进屋里的眼前黑，“你们怎么不先吃？” “等你呢。” “等我做什么，你们不饿吗，吃了好歇息了。”江婷一笑，坐下拿起了筷子。 “这肉是你买回来的，菜也是你做的，辛苦了这么久，你要吃第一口才行。” 谢宁夹起一块肥瘦相间的五花肉放到她碗里。 她这次买了两斤多的肉，肥肉留着炼猪油，五花肉全做成了回锅肉，装了很大两碗。 但对于每日干活，肚子里没什么油水的年轻小伙来说，这两斤肉一顿吃完也不过打打牙祭。 见三个人都看着自己，江婷忍不住笑起来，“真是，我都不知道说什么好了，行，我先吃。” 她将五花肉放进嘴里，细嚼慢咽，弯了弯眼睛，“好吃，你们快尝尝。” 谢宁三人早就饥肠辘辘了，谁也不客气，拿起筷子就开吃。 煮熟的五花肉祛除了肉腥味，带着一股特有的肉香味和油脂味，那经过大火翻炒后充分吸饱猪油的咸菜咸香扑鼻，野葱点缀着丝丝绿色，散发出一股若有若无的葱香味。 只是寻常的一道家常菜，却叫几人吃出了大餐的感觉。 大家都对这顿饭珍而视之，最后连咸菜都吃得干干净净。 谢宁放下碗，打了个嗝，满足道:“好幸福啊，吃饱就幸福。” 秦玦笑着站起来收碗筷，“你们先歇息吧，我来洗碗。” 何敬站起身来，“我帮你。” 趁着他们洗碗的时候，江婷把周东来找自己帮忙的事说了下，当然了，她下午要忙生辰宴的话，她的活儿就由周东帮忙干了。 谢宁道：“这是好事啊，你要是真去了小厨房，哪怕是去打杂的，都比在外面喂猪放羊强多了。” 秦诀道：“对，活儿也轻松很多，没有别的火头军累。” 谢宁笑道：“以后有好吃的，可别忘了我们啊。” 江婷:“怎么会，肯定首先记得你。” 几个人收拾好后午歇了会儿就继续去干活，谢宁是放羊和挖野菜，秦诀和何敬是在大厨房打杂，江婷则带着自己的调料去找周东。 两人寒暄了两句后就提着那只大肥鸡往小厨房去。 小厨房门口已经站着一个年轻人在等着他们了，周东介绍道：“这是王戎，我老乡，现在在小厨房里打杂，下午让他给你打下手，你有什么不知道的问他就行。”