第573节
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余监正一边抹着眼泪,一边坚强的陪着萧念织一起。 看他这样,萧念织直接笑出声来:「出去没事儿,我一个人炒得过来。」 余监正一边抹眼泪,一边摆了摆手。 话是一句也说不出来,声是一点也不敢吱。 现在喘一口气,都是辣意呛眼睛,呛喉咙! 所以,别说话,主打一个陪伴。 谁不说他是一个好领导呢? 香味儿全部煸炒出来,萧念织这才加的水。 水温升至六成左右,就可以先下洗干净的鱼头和鱼骨头了。 底下铺的配料菜品,豆芽之类的,萧念织用另外的小锅,进行了焯水断生。 提前准备好的大盆,大碗都拿了出来。 他们人多,一盆肯定是不够吃的。 甚至这一锅都不够,一会儿还要再炒一锅。 所以,配菜焯好之后,先在盆里铺上。 等到水温上来之后,再下鱼肉。 这样等到鱼肉熟了,鱼骨之类的,也都已经熟透入味儿。 看着红彤彤的汤汁裹着嫩白的鱼片,被盛到了盆里,众人的目光,又一次移不开了。 咕咚! 不知道是谁先咽的口水。 之后接二连三的口水声,接着响起,最后直接成了绵延之势。 余监正甚至感觉到了,有些丢脸! 但是,他自己也没怎么控制住。 就是这味道闻着是真的很上头! 没想过,泥沙味儿重的鱼,有一天,也能做出来如此浓香的味道。 问题是,这还不算完。 盛好之后,萧念织又将准备好的另外一碗香料,直接倒在最上方。 接着,热油一浇。 那一瞬间,迸发出来的辣意与浓香,才是最刺激人的。 眼泪都被激出来了,但是口水也差一点顺着嘴角,直接流了出来。 「这个味道!!!」 「要命了!」 「我感觉,准备的馒头可能不太够!」 「还有一锅米饭呢。」 …… 众人远远的闻着,不住的往前凑。 不过还保持着最后的理智,并没有直接就冲上前去,更没发生什么拥挤的现象。 第一盆已经做好,萧念织示意着急的先吃。 众人:……! 都急啊,这要怎么办? 所以,第一盆,大家先浅尝一下吧。 第一盆尝鲜。 萧念织也分到了一块,总结了一下经验之后,进行了第二锅的炒制。 第二锅加了量,所以能煮出来更多的鱼片。 等到第三锅出来,他们的鱼片也用完了。 大家也能正式坐下来,开始吃饭了。 衙门并没有专门吃饭的地方,特别是这种吃大锅饭的地方。 所以,大家把办公的桌子什么的,都搬了出来,临时凑了一套桌椅,然后坐在一起吃。 不过,因为人多,还是分成了两桌。 有小伙伴还在那里嘀咕:「今天许恩没在,可惜了。」 「那谁也没在,啧啧,没口福啊。」 …… 身在上林苑,跑外的工作必不可少。 所以,衙门这边的人,更多的时候,还是不全的。 今天中午,就有很多人,是在上林苑的实验外场。 甚至还有两个低阶官员,直接出差去大外场了。 不过,错过了就错过了,知道了吃法之后,他们以后还有机会的。 嗯,就是不知道,下一次是什么时候。 不过,先吃好眼前的,才是最重要的。 「我口水真下来了,刚才就尝了一口!」 「谁不是呢?」 「我刚才吃了一口辣椒,这椒不错啊!」 「哈哈,这是咱们的存货,萧大人说了,新的得晒。」 「放心,最近天好,用不了几天,咱们就能吃下一顿,记得去捞鱼啊!」 「鱼养得大不大啊?」 …… 美食已经上桌,大家自然不会再把时间浪费在说话上面。 而且,食不言嘛。 如此美食,还堵不住嘴? 浪费,太浪费了! 所以,先吃饭。 萧念织是跟余监正他们一桌,对于这道菜,还小声解释了一下:「其实水煮鱼是一种通俗的叫法,正式一点的,大概是沸腾鱼片。」 「沸腾鱼片?这个名字好,我觉得很应景。」 「对对对,最后那一浇,是真的应景了。」 「最重要的,还是鱼香啊!」 …… 对于萧念织的说法,大家及时的给出了回应。 不过,也就是间隙式的说几句,更多的时候,大家还是在认真吃饭。 毕竟,米饭香,鱼片更香啊。 而且,又辣又下饭。 对于很多不能吃辣的人来说,确实有些难办。 但是,禁不住诱惑啊。 虽然我菜,但是我还爱玩。 所以,不能吃辣? 不,头铁就要试试。 萧念织就看到两个眼泪都下来的,还坚挺的吃着呢。 而且,他们配的还是馒头。 更坚挺了! 二更在19点 第673章 晏报岁成亲 中午的一顿沸腾鱼片,让整个上林苑衙门都跟着沸腾了。 问题是…… 这香还飘向了隔壁,让司农监那边的人,好奇了一下午,隔壁在搞什么,新的研究项目吗? 没听说消息啊。 而且这么香,不要命了? 不怕其他部门闻到之后,直接找上门去啊? 要知道,兵部衙门距离他们其实也挺近的呢。 对此,上林苑全体吃多了的成员表示:吃好喝好,无所畏惧。