第三百一十四章 露馅

    严博文见庄可卿话中有未尽之意，忙的说道，“庄姑娘不必见外，若有我能帮的上忙的，请尽管说。”

    闻言，庄可卿也不扭捏，直就将自己要开养生小馆的想法一一道来，末了，还请他帮忙给些指导。

    毕竟是济世堂继承人，这用药水平也该不差，自己若能得他相助，想来事半功倍。

    严博文一听，又想到前几日的老鸭煲，当即起了兴趣。

    怪不得庄姑娘这糕点是用芡实来做，想来也是取其作为药材的功效吧。

    话又说回来，在吃到老鸭煲之前，他还未曾想到药材可以与其他食物一起炖汤，而今天之前，更是没想过芡实竟还能用来做点心的。

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    “庄姑娘既有所请，我自当相助。”

    青年应的干脆，但之后不免又觉庄可卿这手艺只做糕点有些可惜，“那老鸭煲其实也挺不错的，连阿爷都说药材配伍没有问题，你当真不考虑也做一做？”

    “那个暂时不急，不过若是严公子想喝，我自可抄几个方子和做法给你，回家交予厨房便好。”

    严博文没想到还能有此意外之喜，当即面上笑容更盛，连连告谢，接着将茶水一饮而尽，火急火燎就要离开。

    “我这就回去查一查药典，寻些合适药材，过两日再来拜访。”

    说罢，提了剩下的芡实糕风风火火的就出了门去。

    “这严公子，没想到还是个急脾气。”

    秦蔓枝笑着打趣一句，将小桌收拾了，又给寻了巾帕给阿满擦脸，等收拾干净，三人才又聚在一起商量。

    “这芡实糕味道不错，不过外形却是差了点。”

    陆清淑出身官宦之家，品味高雅，又有几分点心手艺，她在看了来福记的糕品之后，当即就明白他们做的糕点差在哪了。

    “不若做些层次出来，中间或加桂花糖，或加蜂蜜，让口味更丰富些。”

    庄可卿想到后世那甜品店里花里胡哨的点心，再如何新奇，其实都是基础产品的不同堆叠而已，若是自家能做好这点，想来也不会比正宗糕点铺子里的东西差到哪儿去。

    “嗯，这也是个法子。”

    陆清淑闻言略点了点头，“只是这度一定要控制好，万勿让这甜味盖了芡实米糕本身的清香才是。”

    说到这里，庄可卿便回房取了个自己装订的宣纸本，将刚才几人讨论的配方记了下来。

    忙完这些，陆清淑也不多留，便就提着剩下的一份芡实糕告辞，转而去了张嫂家的铺子。

    她答应做好糕点要送一份过去的。

    豆酱铺子生意冷清，男人又出去进货，铺子里只张嫂一人，她正撑着脑袋一点一点的打瞌睡，眼见着人都要趴在柜台上了。

    “张嫂。”

    陆清淑轻唤一声，娉婷走来，将手上纸包轻轻放在她的面前。

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    张嫂抬了抬眼皮，应了记，稍稍打起点精神。

    “你可来了，我都是等许久了，如何，那点心做的，可还能入口？”

    “这里面便是，你且尝尝。”

    陆清淑将纸包往她的方向推了推，面带笑意。

    将信将疑的接过油纸包拆开，见里面是几块淡棕色的条糕，张搜不禁有些意外，“还真给你们捣鼓出来了？”

    可扑鼻而来的朴实甜香却不骗人，明明已经凉了，但入口依然软糯清甜，吃起来毫无负担。

    今日她们做的不多，拢共两个手掌那么大的一个方盒，刚刚四人吃了一半，又给严博文带走四分之一，剩下的就都在这儿了，可也至少有个三四两的。

    谁想张嫂只最初问了一句，后面竟是低头吃了个不歇，没会功夫，油纸包里便干干净净，连个糕饼渣都没剩下。

    “嗐，见笑了。”

    张嫂捂这嘴打了个浅嗝，难得笑得有些不好意思。

    “最近也不知怎的了，就是胃口好，吃什么都香的很，怕也是因为喝了庄姑娘那药膳的关系。”

    陆清淑笑着摇头，表示并不在意。

    从刚刚张嫂的举动来看，不消再问，便就知道她们这芡实糕是过了口味这一关的，下面只需再行改良就好。

    ……

    几日之后。

    午时，严家正厅。

    “爹，博文这小子，这两日都是转了性，还晓得来问我些药性、组方，实在是奇了。”

    严广元看了眼严老太爷，开始没话找话。

    老鸭煲事件已经过去七八日了，他心里虽还是对庄可卿和她的药膳嗤之以鼻，但到底明面上不敢再表现出来，只是没事就在严老太爷面前转悠，求他老人家快快消气。

    可严则显然是想给儿子点教训，他坐在上首，并不答话，只是点点头表示知道了。

    严广元见爹不理他，自讨了个没趣，只得低头夹菜，好好一间正厅，只余轻微碗筷相碰的声音。

    一旁应氏深觉头疼，自家老爷这副直肠子脾气，净惹老太爷不快，又没儿子那本事来哄，只苦了自己，还要从中调解，却又不能做的太明显了。

    “爹，博文前几日带回来的芡实糕您可尝了，也不知是从哪家糕点铺子寻来的，味道着实不错呢。”

    应氏想了半天才寻到个话题，出口却是说的芡实糕。

    “嗯，店家确有巧思，能想到用芡实来做，经常食之对身体大有裨益。”

    “既然爹喜欢，下次我便嘱咐博文再买些来，放在家中作了小点。”

    严老太爷闻言点了点头。

    人一上了年纪，就喜吃些绵软香甜的东西，这芡实糕补脾益肾，也好克化，便是他这样的老人，也是可以常常食之的。

    不过刚刚广元说的倒是不错，博文最近是真的与从前不同，身上多了几分干劲，还有些虚心求学的意思。

    儿子生性死板不成气候，可这孙儿却是不同，若是真是决心从医，那他这个做阿爷的，也当给些支持才是。

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    而此时，被严家老太爷误会要立志继承家业的严博文，则在跟着庄可卿一起逛杂货铺子。

    彼时杂货铺不光有糖酒醋茶，南来北往的皮货调料，还有些各地干货，他们此来，就是想买些干果杂豆回去做八珍糕。

    “白扁豆、莲子、薏苡仁还有大枣，姑娘您看可对。”

    伙计每样各称了一斤，用纸袋装好递过去，庄可卿付完钱，出了铺子，却是转了个方向，没往甜水巷走。

    “庄姑娘，这是还要去哪儿，东西没买齐么？”

    庄可卿停下脚步，解释一句：“实不相瞒，还有几样东西只有药店才有，我得去华保药行碰碰运气，看能不能买些回来。”

    严博文当是什么麻烦事呢，结果就这，他家开医馆的，什么药没有了，这点小事还能难得倒他？随即胸脯拍了啪啪响，说这事不急，包他身上。

    午后，济世堂才要开诊，抓药处的小哥刚一上工，就见自家公子急匆匆的进了医馆，上来就说要给他茯苓、白术、山药，芡实各来半斤带走，当即是惊的下巴也接不上了。

    公子这是何意啊？

    一下就要半斤，当饭吃呢？

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    这些可都是药材啊。

    “这、这……”

    伙计支支吾吾的，也不知该如何是好。

    “这什么这？不值几个钱的东西，都是本公子家的，如何还不能拿了？”

    严博文丁点耐心也无，庄姑娘可说好了今天做个新糕，就缺他这材料了，要是这点小事都办不好，以后自己哪还有脸面再去蹭吃了。

    “快快快，给我称了，急用!”

    “急用？！你什么急用？！”

    一声严厉呵斥，却是严广元从后堂出来，伙计一见老爷来了，当即找到靠山，竹筒倒豆子的说了个清楚。

    “荒唐！”

    看了眼柜台边上不成器的儿子，严广元一肚子火气没处撒。

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    “还当你近日有些长进，没想还是不务正业，竟还学你那狐朋狗友的习性，都是作到家里的生意来了。”

    “爹，你可误会儿子！”

    严博文急急辩白一句，“我这是要给阿爷做点心用的。”公子琰的宠爆农门俏娘子