第 509 章 第 509 章
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路楠自然是不赞同他这个观点的。 看得出来,潘总的理念还是二三十年前的那一套。 这并不奇怪。 从上世纪八//九十年代开始,我国经济拜年开始飞速发展,国内人民日益增长的物质文化需求和精神文化需求很难得到满足,由此衍生出一段几乎可以称得上生产什么、销光什么的现象。 那几年是个体户的黄金时代,是纯然的卖方市场。 源川现在的董事长是在那时候发家的、路楠的父亲是在那时候‘下海’的、第二位水产的孟厂长也是在那时候一度成为余安市的首富……现在看来,莎莎的父亲也没错过好时代。 可是那个好时代早就已经过去了。 现在的消费者,不像以前那么好糊弄。 老一辈平时会看一看媒体曝光、每年守着315晚会等等。 水果罐头是走亲访友佳品的年代已经过去了,现在他们更喜欢吃当季的、新鲜的水果;他们买东西不仅看划算不划算,也逐渐开始关注起健康和食品添加剂带来的危害——苏丹红事件就是两千年之后沸沸扬扬的食品安全大事件,就连路楠阿婆都听说过,还有了这样一个扭都扭不过来的观念:市面上红彤彤的咸鸭蛋黄都是苏丹红染的!绝对不好给家里小孩子吃这些东西。 至于路楠这一辈的年轻人,已经基本上没吃过什么生活的苦了。 他们和长辈们不一样,在吃喝方面花钱基本上都是不看价格的(路楠补充:毕竟这个年代没有雪糕刺客),他们对三餐的要求可能不怎么高,但是从之前发放的大学生问卷调查和未来饮料市场的发展方向可知,这些年轻人吃遍了各式各样的零食饮料,嘴都比较刁! 潘总觉得只要能在电视上做做广告、在公交车身上喷绘广告,让消费者知道某某饮料,然后给商超足够的端头费、雇好促销员打开市场,就能高枕无忧。zWWx.org 路楠却并不这么认为。 未来饮料市场的战争,不全然是价格的战争。 口味、品牌、营销理念等等都很重要。 当然,今晚潘总是客户,路楠不会驳了对方的观点。 她笑着说:“话是这么说,不过我这两款产品中有一款定价不便宜,我还是想让潘叔叔尝一尝,我也好给您说说它到底贵在哪里。” “行,那咱们先喝喝看。”潘总看了自己女儿一眼,女儿冲他悄悄拱手、嘿嘿一笑,他便无异议地点点头。 陶晓娟示意服务员不必过来开饮料瓶,由她亲自动手为潘总拧一瓶。 路楠则是伸手拿过一瓶,动作十分流畅写意地帮莎莎拧开——她毕竟喜欢运动和拳击,所以只是看起来纤瘦,实际上力气并不小。 莎莎冲着她眯了眯眼睛:“谢谢楠~我和你分一瓶喝。” 潘总见此,不由得感慨:“莎莎,路楠比你还小一点吧,你看看人家,在源川干到总经理,跳操出来之后现在又自己创业了。你还整天就顾着吃喝玩乐……”人家都已经出来谈生意了,女儿说话还这么娇里娇气。 华国家长总是这样的,仿佛在别人面前夸自己的孩子是什么‘天理不容’的事情。 潘莎莎在她爸看不见的角度翻了个白眼:要不是自己和楠楠关系好、要不是自己心大,还真会被老头子‘挑拨’成功哎! 路楠冲着莎莎温暖一笑:“潘叔叔您这话就不对了。其实按照莎莎的能力和她在源川的资历,她早就该升职啦,只不过她想着得给您搭把手,这才一直留在奉云县的。别人都说,守业更比创业难,您在奉云县有那么一大摊子买卖,平时要忙的事情肯定很多,莎莎要是说想出去创业,您恐怕都舍不得放人。” “你还帮她找补。难怪她从前读书时候没交到什么朋友,反而工作了,和你成为好友。”潘总听路楠这么说,笑容更浓了几分,“来来,我尝尝莎莎刚才说得天上有地下无的、健康的碳酸饮料是怎么样的。” 按理说,碳酸饮料对着瓶口喝才是最痛快的。 但是现在这个场合毕竟是五星级酒店么,所有人都‘多此一举’地将碳酸饮料倒进玻璃杯里。 饮料冲进杯子的瞬间不可避免地涌起许多气泡。 路楠没有说什么闻香、观色的意思,直接举杯:“潘叔叔,您请。” 潘总喝了包装华丽、不干胶都是双层镂空的那一款。 他说不出什么文绉绉的描述,只是唔了一声,有些疑惑地问:“这款就是你说的终端定价六元的?” 路楠点点头。 “不怎么甜,也不怎么有气。包装倒是还蛮好看的,估计小女生会喜欢。”潘总说,“另一款也给我喝喝看。” 喝完之后,一经比较,定价更高的沁源并不得潘总的喜欢:“这个卖三块五,倒是没什么问题。路楠啊,说实话,我们喝的第一款定价是不是偏高了?现在市面上没有这么贵的碳酸饮料,我觉得六块钱估计是卖不动……” 得,这依旧是老旧的想法。 路楠可以预见,之后同意向客户谈判的时候,沁源汽水的定价会被不断质疑。 好在她准备了充分的说辞。 首先,自然要展示专利、证书等等,给对方讲一讲他们的饮料到底好在哪里了。 潘总果然不懂:“用了什么醇?木糖醇我知道,你刚才说的醇我倒是没怎么听说过。不过,确实比之前那款零度可乐好喝——那个甜味剂不行,喝起来发苦。哦,可乐雪碧的代理权我一直都有签,你大概也知道,就像是签手机代理一样,杂牌手机的利润才叫好呢!越是大品牌,我们做代理的利润就越低。我当时被配货了一部分零度可乐,可足足卖了一年多,啧……幸好后来不强制配那个了,不然我们代理商要叫天。” 路楠没有过多地纠结给对方科普赤藓糖醇,她认真地说:“潘叔叔,2015年世界卫生组织更新了对糖摄入量限制的建议,强烈推荐将儿童和成年人的糖摄入量都控制在总能量摄入的10%以下。次年《中国居民膳食指南》首次提出对添加糖摄入量进行限制,每日不超过50克,最好限制在25克以内。”注1 路楠笑了笑接着说:“而目前市面上一瓶500mL的可乐大约含53g的糖。只一瓶,就糖摄入量就超标了,再加上我们一日三餐其他食物中也含有果糖、蔗糖等等,一天摄入多少糖?日积月累超标多少?恐怕真是触目惊心。您说,健康和食欲,哪个更重要?所以我认为,可乐公司当初想要推广无糖可乐,其实是符合饮料市场发展趋势的,只是超前了太多而已,所以市场对零度可乐接受度很低。” 潘总闻言,低头不着痕迹地看了一眼自己微微发福的肚子。 二十年前的潘总会说想吃啥吃啥,人活一辈子如果吃都不过瘾那还有什么意思。 二十年后的现在,潘总已经年年体检、年年叹号项目一大堆,他过了只顾口腹之欲的年纪,还想多活几年。 潘总赞同地点点头:“是,人家国际巨头,有一整个的团队呢,他们的发展方向肯定是没错的。” “几年前无糖饮料的市场份额几乎没有,不过有零度可乐探路,其实这一两年终端市场对于无糖饮料的需求已经逐渐增大了。像我们公司的这两款,就是针对现在的空白市场研发的。”路楠解释了无糖的意思和食品法规中关于无糖、零卡的定义。 潘总坐直身子,认真倾听:“这么说起来,这两款饮料虽然喝起来各有不同风味的甜,但是完全符合零蔗糖、零卡的标准的?” “没错。”路楠承诺。 从专业上讲完定价的依据之后,路楠又从市场定位分析:“配方、专利、包装、全新的灌装生产线等等全是不菲的投入,如果将沁源定价在三四元之间,那么我方和代理或者经销商之间的利润被压得太薄;从消费者心理的角度来说,有些东西,稍微卖的贵一点点,才能配得上产品定位。潘叔叔,您说呢?” “行,让我好好考虑一下。路楠,要么这样,你再搬两箱饮料到我车上?”潘总提议。 路楠当然痛快答应。 当晚,虽然后来还是开了酒,不过大概是因为莎莎也在场,最终他们一行五个人只喝了一瓶源川经典酒,陶晓娟微醺而已,便没有在酒店开房。 路楠回到房间,忍不住给陈骁打了个电话:“你猜,我的第一位意向客户是谁?” 陈骁略一思索:“既然你这么问,那就说明对方肯定是我也认识、再不济也是我知道的人——整个省内我和你一起待过的地方就是海临市,所以你现在在海临市?我猜,路老板第一位意向客户一定是潘莎莎了。” 路楠粲然一笑:“陈总真是能掐会算。” “那我是不是该恭喜路总了?”电话那头,陈骁带着低低的笑声询问。 路楠唔了一声:“八字有了一撇,估计还要再磨两天,等我在海临市告捷的好消息吧!” “好~我等着。”陈骁嘀咕,“不过,直到现在我都还没有喝到你公司生产的饮料呢。” 路楠对修勾撒娇没有抵抗力,十分豪爽地说:“我给你发!一个口味发一箱!” 其实她知道,陈骁并不只是撒娇而已,寄过去的饮料大概没几瓶会进他的嘴里。 不过毕竟是情侣关系,没接受对方金钱帮助,要是连牵线搭桥都拒绝,那自己未免有些过分和对方撇清关系了。糯米水晶糕的重生回到刚就业时