第八十一章 半年议事
时间一晃过了半个月，肖家商行的各位掌柜带领着所属商队，陆续回到姚安县城，他们需要到肖老太爷那里进行上半年述职。 肖华飞收到了府州掌柜带回的叶青所写二千两收据，上面居然堂而皇之地盖着千户所的关防大印，看来重熙皇帝的优良品行，下面人学了个通透。 收银子就收了，收得光明正大；卖也就卖了，卖个理直气壮。 肖华飞心里直呼军方行事相较文官那边就是显得光明正大，真是大晋官场中的一股清流，连掩饰的工夫都懒得做。.ZWwx.ORG 相比与姚安县衙里的张大人，肖华飞当然更喜欢和这群影龙卫的同僚打交道，至少人家把潜规则玩得直言不讳。 此事肖华飞转眼便放在脑后，大晋官场已然这个样子操心也没用，而后他又接连和各掌柜在肖老太爷那里开了多次内部会议，几天下来累得嗓子都已红肿。 各掌柜都报上了半年来经营的账目，除了往北周的商队赢利因遇到马匪有些许折损，其他九支商队基本都有可观的赢利。 不过这些银子，都在严密防护下直接进了肖老太爷院中的地下银库，肖华飞还是没有机会能够一窥自家的真正底蕴。 想来那里面有一笔非常巨大的藏银，这个时代没有银行，零星的银楼，钱庄还不被肖太老爷这些生意人信任。 这是肖华飞第一次真正接触家族的生意，见识到大晋真正的商业运作流程。 不过全程肖华飞甚少说话，基本都是肖守业在主持大局，肖守正因身体原因，只是草草露了二面，便不再出现。 肖华飞听表妹说，二叔与二婶近来关系不是很和睦，自从上次家庭内部夜宴，肖华飞较少去二房那边，偶尔过去也是问安后便出来。 他对二婶实在不太感冒，当然每次见面时人家也不会给他好脸色，话里话外总是阴阳怪气，总要踩肖华飞一脚再变相夸她那个外甥。 碍于二叔肖守正的面子，肖华飞也不好针对二婶如何，所以适当保持距离让大家都有一个舒适的空间，省得相见生厌。 经过和肖家各支商队掌柜的沟通，肖华飞和肖老太爷与肖守业制定了浮生醉的销售方针，由每支商队各带一定数量的产品，到各地推广。 无论是酒楼还是青楼行业，都参照潇湘阁的分成模式，只要底价不变，剩下的环节都由掌柜们自己根据各地情况灵活决定。 经商和打仗一样，要给掌柜们灵活自主的权限。 按目前的浮生醉销售态势，下半年目标应以尽快推广浮生醉品牌名气为主，而不是过分强调利润，只要独家生产方式和货源在手，巨额赢利只是时间问题。 面对大晋目前商流和物流的具体环境，掌柜们带着商队往外一走，行程近的二三个月一个来回，远的恐怕要半年多。 肖华飞也没有更好的办法，只能抓大放小只给出方向性的建议，再教些推广时的小技巧。 比如先到大酒楼联合搞免费赠饮活动，等浮生醉进店正式销售后，再与酒楼伙记或掌柜而非老板的私下分成，重在快速推广扬名。 顺带着肖华飞又再次升级了浮生醉包装，特意写明了产地与厂址，当然厂址目前尚在黄石集建设中，而且那也不是真正的厂址，肖华飞觉得自己还没有能力在山下守住浮生醉的生产机密。 肖华飞首次在大晋引入了生产日期这一概念，为防有心人篡改，特意找匠人用刻刀将其刻在白瓷瓶上。 虽然还是防不住有心人作假，但至少方便藏家自证，加强浮生醉的收藏价值。 肖华飞向掌柜们传递着一个概念，酒不一定是用来喝的，也可以用来送礼或收藏。 有的掌柜能虚心倾听肖华飞的建议，有些则不以为然，这一切肖华飞都看在眼中，但也没有办法马上就换掉他们。 能进入肖老太爷内宅的掌柜，都是跟着他爷爷和父亲一起创业的元老，可不是他想动就能动。 强换掉几人也不是不行，但整个团队的士气可能毁于一旦，肖华飞只好和他们勉强应付了事。 若是到年底时个别掌柜还是倚老卖老，牵着不走，打着倒退，那说不得就要动手换人。 现在整个黄石集工程的营建，归根到底还是肖老太爷和肖守业在拿肖家的家底支撑，虽说规模不大，肖家的确不差这点银子进行先期投入。 不论肖老太爷和肖守业对浮生醉这门生意有多少信心，但肖华飞却明白，对生意人来说，总是负经营持续投入总归还是有很大的心理压力。 幸好这是家族生意，肖华飞又是第三代独苗，如果是前世那种股份制集团，早就有人在开会时，喊着把他踢出决策圈才会罢休。 经过七八天的闭门会议，终于将下半年的事情议定，不过最后肖老太爷拿出一个新的章程，就是从明年元月开始，每支商队的掌柜都要上交一份来年的经营计划书。 此举让一些老掌柜叫苦不迭，纷纷暗骂是哪个混蛋给老太爷出的这个馊主意，认为提出建议这人根本不懂如何做生意，商场千变万化时机稍纵即逝，一切应凭多年的经验行事，做个球蛋的计划。 肖华飞当然从这些元老的表情上就能猜出他们的心思，不过他依然坚持自己的看法，再差的计划也比蒙眼瞎干强。 再说这些掌柜们真的每次出发前没有计划？不，他们其实有，不过是没有落在纸面上，一旦落在纸上，没有达成便不好交待。 自私是人性的本质，他们的反对是基于他们的利益，可肖华飞同样要保证肖家的利益，那也是未来自己的利益所在。 肖华飞建议肖老太爷和肖守正，暂时不要太挑剔老掌柜们在计划书中的疏漏，先把生意检核模式建立起来。 以后的重点是去培养新人，当业商流通和信息传递过慢的情况下，并不是没有好处，只要能培养出适合未来生意模式的新掌柜，凡事能做到先人一步，那放他们出去后自然胜算更大些。 这是一个长期的过程，不可能一蹴而就‘ 肖华飞并没有把心中的设想全部提出来，看似领先的理念未必合适当下的环境。 大晋的商业环境无论硬件还是软件都有许多不足之处，反正他还年轻，有许多时间可以用来培养符合自己心意的新人。 仙味楼在肖家进行半年会议时顺利开业，开业场面被肖华飞操办得很是火爆，先当街送菜让街坊免费试吃，然后又搞全城的传单轰炸。 其实一共没用多少银子，所用的派发人工，还没有印刷传单花掉的银子多。 但造成效果却一流，只要凭传单到仙味楼订酒席或用餐的客人，还能凭传单享受一次八折优惠，当然又是酒水除外。 肖宁曾经就这些举措提出过反对意见，认为做生意不该这样，哪有不挣银子，光打折白送的道理。 肖华飞意味深长的教育肖宁，眼光要放长远，世上所有免费的东西，才是最贵的东西。 并告诫肖宁若是有一天，谁要对他说这个有个好东西不要银子白送，肖华飞让肖宁先打死那家伙再说，因为那人肯定打算掏光肖宁甚至他后代的所有银子。 肖宁似懂非懂，只好用力地点点头，自家少爷从山寨里回来后，有时净是说些奇谈怪论。 肖华飞却知道，肖宁就是懂了也没有用，说起来简单做起来难，世上没有人能扛住免费的诱惑，最终只会越花越多。 但无论哪类促销，肖华飞都以稳住浮生醉的价盘为第一要务，没有让浮生醉加入任何一项折扣活动当中。 一个品牌的打造，产品售价的稳定是重中之重，就是有变动也只能涨价，绝不可以降价。 肖华飞之所以开仙味楼这个生意，归根到底就是为推广浮生醉，整个酒楼除了茶水，只有浮生醉这一款酒在售卖，还不接受自带酒水。 开业当天，九娘带着潇湘阁里最有名气的茗月与其他几位姑娘前来捧场。 红袖姑娘被九娘故意留在潇湘阁中，担心她跟来会缠住肖华飞引出麻烦，今非昔比对自己这位小上司，九娘可不敢有一丝大意。 许多富家公子哥得到消息后也都挤到仙味楼来，在茗月她们表演期间，不停地往中间的小舞台上扔小银锭，弄得肖华飞哭笑不得。 姚安当地人知道仙味楼是正经的酒楼，若是换个外地人新到此处，恐怕会以为他这里是潇湘阁分苑。 看着那些富家少爷们扔起银子毫不心疼的架式，肖华飞藏在人群中小声骂了句真败家，弄得那些富家少爷都冲着他翻白眼。 肖华飞已经全然不记得，他曾经也是败家子中的一员，而且是最败家的那一种。 开业第六天，仙味楼才稍稍恢复平静，能够有条不紊的营业，于是肖华飞准备一桌酒席，请所有掌柜一起进行新菜的品尝，也算肖家慰劳这些掌柜半年来的辛苦奔波。 不出所料，这些新菜品得到了所有掌柜的一致认可，全都表示以后家中再有事，请肖华飞看在一家人的面子上，优先安排包厢。 当然也有个别掌柜认为浮生醉卖价太贵提了些意见，除此之外并没有其他的问题，众人一起庆祝肖家商队半年来的成功经营。 在酒宴后第二日，肖华飞再次耐心向提出反对意见的掌柜进行解释，浮生醉的受众定位本就不是普通人，大晋有太多富人需要他们去开发和教育，主要是用对方法。 有些人根深蒂固的认知，短时间内根本解决不掉，肖华飞也不太在意，时间会证明他才是最正确的那个人。 肖家的上半年议事终于结束，随着肖守业一声令下各商队将再次整装出发，行走于天下各处。 肖华飞站在肖家大门台阶之上，看着一支支商队带着浮生醉奔向大晋各处，心中不由豪气万丈。 姚安会成为一个支点，让他将自己的梦想和理念传播到这个陌生的世界。 在肖家所在巷子的街角，有一个闲汉混在看热闹的人群中，他头上戴着一顶飞边的草帽，希望挡住八月的烈阳。 透过草帽的缝隙，那人的眼睛没有看向那一支支装满货物的商队，而是死死地盯着肖华飞，眼中射出仇恨的光芒。 已经认清了肖华飞的模样，此人不想再多留，用眼角余光看看四周。 见无人注意，他低下头抬手又拉一下草帽，将脸挡得更加严实，转身消失在人群之中。十一月的射手座的山寨小姑爷