第259章 妈，您还有怕的东西啊

    张修芝从菜单开始一直翻到最后一页，然后又翻到第一页，就这么的翻来覆去的看了好几遍。

    一边的江德才忍不住说道：“就这么一个菜单而已，你翻来翻去的干啥。”

    张修芝没有搭理他，而是看向江枫，“这个餐厅可是你开的，赚钱可以，但是不能昧着良心赚钱啊，这西红柿才多少钱，现在两三块钱一斤，你再看看这菜里面能有两个西红柿？”

    “还有这个蒜蓉茄子，现在可是茄子最不值钱的时候，家里面的茄子那都吃不完呢，这道菜竟然一百四十九，能买多少茄子啊。”

    .....

    张修芝每一道菜都说了，云朵则是跟着每一道菜都吃了。

    在老妈说完之后，江枫这才说道：“妈，您不用担心这个问题，我们不会赚昧良心的钱，这个价格都是餐厅定价，风俊生的三个餐厅饭菜价格都一样，我们这是物有所值。”

    张修芝感到难以置信，“你这话的意思是说这么点西红柿这么点鸡蛋，就能值这个价格？”

    江枫点点头，“餐厅定价自然有它的道理，若是真的太贵了，不会有人来吃饭，现在那么多人来餐厅就餐，说明他们是接受这个价格。”

    张修芝明白了，“只要不是亏良心赚钱就行，这么贵的价格，餐厅应该得赚不少钱吧。”

    还没等江枫回答呢，一边的江德才开口，“不能降降价吗，都说薄利多销，要是这些菜再降低一点价钱，就像是这茄子，要是降到四十九，是不是过来吃饭的人就更多了。

    你想想啊，一个人吃是一百四十九，要是降价了之后，来了十个人吃呢，那不赚的更多。”

    张修芝想了想，似乎是这个道理，不过她又觉得哪地方不太对。

    江枫摇摇头，“爸，不是这么算的，要是销售一些蔬菜啊，水果啊等等，这种可以薄利多销，还有那些早餐铺，小饭馆等等也可以，饭菜便宜，吃饭的人多。

    但是餐厅不行，不说别的餐厅，只说风俊生餐厅，主打的是中高档产品，价格贵，但是贵有贵的价值，来这里吃饭的人，普通人隔段时间才会吃一次，有钱人一天三顿吃都没问题。

    要是降价销售，那么降到什么程度呢？”

    江德才说道：“就降到一个大家伙都能吃得起的价格上，毕竟这个世界上还是普通人多，有钱人还是少。”

    江枫摇头，“爸，道理是这样，可现实并不如此，降价卖，就拿这茄子来打比方吧，它卖一百多，很长时间过来吃一次的普通人觉得贵，但是好吃，他们仍旧会买，要是降到您说的四十九，还是会有人觉得它贵，那些不愿意来这里吃饭的人，除非这个菜降到十九块钱，他们才会来。

    真要是降到十九块钱，其他菜的价格必然也需要跟着降价，那餐厅跟那些盒饭没有什么区别了，何必去开餐厅呢，直接摆摊卖盒饭不更好吗。”

    江德才点点头，“我觉得这样挺好，肯定会有更多的人来吃饭，那真就是薄利多销了啊。”

    江枫：“......”

    这要不是说这话的人是他爸，他还是更年期，早就骂一句傻逼了。

    张修芝听出来哪里不对劲了，直接说道：“你是不是傻啊，要不要给你泼一盆冷水清醒清醒，以前你也不这样啊，怎么现在这么傻逼了。

    脑子坏了，那就去医院。”

    江枫莫名的感觉舒爽，还是老妈厉害，说出来了他想说的话。

    “你动动脑子想想，什么叫做薄利多销，江枫都给你解释了，你竟然还觉得一份菜卖十九块钱挺好，这一道菜一百四十九，要是有一百块钱的利润，你那十九块钱的茄子需要卖多少份才能够赚到这么多。”

    张修芝真的是无语了，他前两天喝了中药，恢复了正常，现在也是在喝药啊，怎么脑子又有问题了。

    好歹他也是高中生，搁在他们那个时候，这就是很高的学历了，现在连这她这个没文化的人都不会算账。

    要不是他是更年期，再加上云朵在这里，她肯定会骂的更狠，就是要把他骂醒。

    江德才摇头，“账不是这么算的....”

    不等他说完，江枫直接打断，说道：“这道蒜蓉茄子，成本价可能最多只有二十块钱，也就是说，我们光是利润就一百二十九块钱，若是十九块钱去卖，每一份我们都需要赔一块钱，卖的越多，赔的越多。”

    江德才张张嘴，似乎是还想要说什么。

    敲门声响起，服务员端着菜肴走了进来，将之放在了桌子上。

    江枫说道：“吃饭吧！”

    张修芝也是夹着饭菜给云朵，“正是长身体的时候，多吃点。”

    唯有江德才，虽然也开始吃饭，不过他那表情证明了一件事，那就是他对于江枫的话并不认同。

    吃了一会，张修芝询问，“这里的卫生间在哪，江枫你出来帮我找找。”

    “啊，好！”江枫让云朵继续吃饭，他则是跟着走出去了。

    各个包间内都有着人在吃饭，楼下的桌子更是坐满了人。

    他们出了餐厅之后，张修芝这才说道：“我觉得你爸好像不只是更年期吧，以前他挺会算账的，虽然说有时候会多给人家钱，那也是他善良，可是刚才说的那些话就有点太夸张了。

    什么薄利多销，那就是做亏本的买卖，你说他脑子是不是出了什么问题，导致这个怎么说呢，思维，对，思维出现了混乱，咱们要不要带着你爸去医院检查一下。”

    江枫点点头，“我觉得他最近的状态也不对劲，有种刻意抬杠的感觉，至于精神这方面，应该没啥吧，之前不都是很正常，不过您说的也对，抽时间就带着去医院检查一下，正好您也一块查查体，可就怕他不去啊。”

    “这个你就放心吧，交给我了，不过我就不用查体了吧。”张修芝有点畏惧。

    江枫看着她，“妈，您还有怕的东西啊。”酸辣鱼的奶爸的山村带娃生活