第40章 烤五花肉

    卖鸡的人算着这样交换自己能多赚四文钱，就爽快的同意了。

    公鸡的翅膀和爪子都用草绳子绑好了，严知知就直接放进背篓里。

    接着，严知知又换了两条鲫鱼，每条一斤多一点，用了六斤玉米面。

    她空间的玉米有点多，第二茬都已经收了，每天晚上，她都要在空间里磨两三斤玉米面备用。

    红薯也收一茬了，煮猪食的时候，严知知就会掺点剁碎的红薯藤。

    看到有卖兔种的，严知知又买了两只，一只公的，一只母的，这两只兔子她准备养在空间里，等养大再拿出来吃了，到时候就说是在山上逮到的。

    她空间里青菜萝卜多的是，养兔子也就是投喂点食物的事，两只兔子连带笼子花了四十五文。

    把兔子放进空间的时候，严知知给它们喂了两根胡萝卜，两只小兔子就抱着胡萝卜嘴巴一动一动地啃起来，咬得嘎嘣脆，样子十分可爱。

    喂完了兔子，严知知又装了五斤大米，一条猪肉和一包红糖。

    这些东西带回家的时候，何氏还是比较淡定的，毕竟也不是第一次见了。

    孙氏就不一样了，虽然时常听说严知知花钱手缝忒大，但还是第一次亲眼瞧见。

    惊得嘴都合不拢了，这......这公鸡和鲫鱼买来给小姑子补身子还能理解，但这白花花的大米，那是寻常人家能吃的吗？

    她活了这么久都还没吃过一次白米饭呐。

    这小外甥女赚多少花多少，还真是一点都没掺假。

    样样都是挑好的买，能攒下钱那就怪了。

    偏偏严知知还大方道：“肉要分成两份，一份给姥姥姥爷拿去，另外一份，下午我要请家安他们吃烤肉！”

    她特意拿的五花肉条，应该有三斤重了。

    他们最近天天帮她挖野菜，得犒劳犒劳一下他们，当然她自个也有点想吃了。

    去镇上之前她就盘算好了，连烤肉用的材料她都准备好了。

    孙氏闻言又瞪大了眼珠子：“啥玩意？烤肉？吃啥子烤肉，别把这好好的肉给埋汰了。”

    严知知解释道：“二舅娘，烤肉好吃着呢，等我烤好了给您尝尝，肯定不会埋汰了肉的。”

    吃完午饭，把鲫鱼炖上后，严知知就开始腌制五花肉了。

    为了让大家多吃几块肉，严知知把五花肉切得薄薄的。

    把切好的五花肉放到盆里，倒入料酒，酱油，淀粉和烧烤料，用筷子搅拌均匀，腌制到下午正好可以烤了。

    下午教完字后，严知知就把腌制五花肉的盆端了出来，那真是亮瞎这群小伙伴的眼了。

    何家安简直不敢相信自个的眼睛：“表姐，这么多肉都是给咱吃的？”

    “当然了，肉都在这呢，我还能骗你不成。”严知知说完，又支使他们道，“家安，旺山还有表哥，你们在这用土坯堆一个小灶，再拿点柴火，表姐你到木箱子里拔点生菜洗了。”

    至于她自己，严知知把之前在大山里捡到的石板拿出来洗干净晒干。

    当初她看到这块石板的时候，见它适合烧烤，又不是特别脏，所以就把它带回来了，留着以后烧烤用。

    等石板晒干，柴火也烧起来后，严知知就开始烤肉了。

    把石板搭在土坯上，烧热后刷上一层油，再用筷子夹了几块五花肉放在上面烤。

    因为五花肉已经用烧烤料腌制过了，所以烤的过程中也不需要再添加什么东西了。

    严知知边烤边翻面，没多久，五花肉就开始发出滋滋的响声，接着一滴滴油直往外冒，让人看着就忍不住流口水。

    孙氏也被这馋人的油香味吸引出来了，看到几个孩子围成一团，中间的石板上几块肉烤得滋滋作响，“哟，这就是烤肉啊，闻着还怪香的。”

    这小外甥女，折腾吃的可是厉害了。

    严知知找了一块烤得金黄熟透的肉，夹了放到生菜上递给孙氏：“二舅娘，您先尝尝味儿。”

    孙氏也不客气，想也没想直接用手捏了五花肉就往嘴里放，虽然有点烫嘴，不过这味道，还真香！

    几个孩子看到孙氏被烫得滋了几下嘴，忍不住哈哈大笑起来。

    严知知：“......”

    主要她二舅娘也不是小孩子，所以她就忘记提醒了。

    为了表示歉意，严知知又给孙氏夹了一块烤肉。

    旁边的何家安见严知知一直在帮他娘夹肉就不乐意了，催促道：“表姐，我们都还没吃呢，快点先让我们尝尝。”

    孙氏听自个儿子这么说，立马双眼瞪得鼓鼓的：“你个小没良心的，娘生你养你这么大，多吃几块肉咋了。”

    不过她也不是真的生气，也不会真的跟几个孩子抢东西吃，就是好奇地忍不住想尝个味。

    吃完两块烤肉，孙氏就笑眯眯地进屋了。

    严知知就开始给其他人夹肉了，吸取了刚才孙氏被烫的教训，他们即便再迫不及待地想吃，也会先使劲吹几下。

    没一会儿，一个个就都吃得眼睛亮晶亮晶的。

    吃完了再继续烤，后面严知知就一次烤五片，正好一人一片。

    除了她，其他人都不喜欢包着生菜，都是直接吃的。

    因为肉切得很薄，每人都分到了快二十片烤肉，虽然没有吃饱，但也都心满意足了。

    也没有全部吃光，都留了几块用生菜包起来准备带去给家里人尝尝。

    严知知没有留给何氏吃，倒不是她小气，万一何氏吃烤肉上火，把她弟的口粮给断了，那她就玩完了。

    吃完了烤肉，把院子里清理干净。

    严知知就去看她弟弟了，这几天她弟弟越长越白嫩了，一天一个样，她看了还怪喜欢的。

    小娃娃这会正好醒着，躺在床上睁着圆溜溜的大眼睛，眼珠子转来转去的。

    严知知就开始逗她了，也许认出了这是他的姐姐，小娃娃露出了一个无齿的微笑。

    严知知惊喜道：“娘，你看弟弟笑了！”

    这么多天来，她还是头一次见她弟弟笑。

    “哟，还真会笑了，看来这孩子也是喜欢她姐姐的，以后两姐弟感情肯定好。”孙氏见了忍不住笑道。果子橙的空间农女，带着全家种田逃荒