再婚[七零] 第111节
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然后往排骨上，再均匀的倒上她调好的米醋汁，酸味和之前的味道融在一块，光让人闻着，就忍不住食欲大开。 刘书记已经受不了，嘴里一直分泌口水。 “王师傅，好了吗？” 她已经等不及了。 “快好了，快好了……” 王翠芬有些急了，用袖子擦了一把额头上的汗。 “这是啥味啊？” 坐在客厅里询问齐大柱怎么用萝卜雕刻成牡丹花的姑娘们，忍不住吸了吸鼻子， “……雕刻萝卜，没有十几年的功底……” 齐大柱正说着自己雕刻萝卜的事，就见姑娘们一个个都不咋听了，都看着厨房。 “这萝卜……” “齐师傅，待会我们再听你讲哈。” 其中一个姑娘说完这话，就往厨房跑，剩下的也跟了过去。 她们一进去，才看到刘书记正拿着一双筷子啃排骨。 “我这正要给你们端出去哪。” 到底是没忍住的刘书记，被姑娘们撞见，有些不好意思。 姑娘们一个个抢着找筷子，直接在厨房吃了起来，想尝尝这排骨能有多好吃。 杨芳刚啃了一口，整个人都有些愣住了，天啊，这排骨啥味道啊，又辣又甜又酸……还有一股说不出的酒香味。 她从来没有吃过这样好吃的排骨，尤其是最外面那层裹着排骨的东西，也不像面，反正不知道是啥，吃着好吃的很。 软软糯糯，又很劲道，让人舍不得浪费一点。 这是王翠芬用苞米面和磨碎的糯米，掺和掺和整的。 上笼子蒸的时候，排骨里的油脂和提前腌好的香料，都激发在了最外层的粉上。 原本她们被齐大柱做的四喜丸子腻糊住的胃，顿时打开了，因为这排骨吃着一点都不腻，那个酸味冲淡了排骨自身带的油腻感。 吃着爽口的很，吃了一块，让人忍不住想第二块。 齐大柱见她们一直不出来，忍不住来到了厨房门口，就见人都挤在这吃王翠芬这个乡下做大锅饭出身的野厨子做的排骨。 他心里顿时咯噔了一下，看着她们吃的那排骨，心里忍不住犯嘀咕，有那么好吃吗？ 难道还能比得上他做的四喜丸子？ 盘子里的排骨被抢光了，只剩下点酱汁，王翠芬紧接着又把蒸笼最下面的那层打开，端出一篦子香甜有些泛黄的饼子。 其实也不是饼子，有点像糕点，还有些不太圆，一个个有些泛鼓。 “刘书记，没有模子，我就用手压的，就有点不太好看，你们尝尝，这是我做的栗子糕。” 刘书记和姑娘们也顾不得烫，直接用筷子夹了一个，就往嘴边凑。 刘书记咬了一小口，淡淡的栗子香，甜的又很自然，即使她这个不爱吃甜的人，都觉得这个甜，甜的正好。 口感细腻柔沙，软糯绵甜，不知不觉中一个栗子糕已经下了肚。 等她再去夹第二个的时候，笼子里已经没有了，她遗憾的放下了筷子，忍不住好奇， “王师傅，你哪来的栗子啊？” 这个季节是没有栗子的，她今天上午去供销社给这两个师傅买做菜的肉啥的时候，没有在供销社看到有栗子啊。 “我用的是恁家的土豆，我做的这是假栗子糕，俗称假栗糕。” 王翠芬是第一次做，忐忑的不行，她自己也没尝，也不知道好吃不好吃。 在家的时候，她原本想的是今个下午做红烧肉和一个汤的，是孙女说，她做的粉蒸排骨更好，再让她做一个点心。 因为联谊会那天，女同志们不少，大多没有不爱吃糕点的。 “竟然用的是土豆？” 不仅刘书记惊讶的不行，就连杨芳她们也是。 她们刚刚真的没有吃出来，以为真的是栗子糕哪，比供销社卖的还要好吃。 用土豆做糕？还真亏这个野厨子能想出来，齐大柱忍不住嗤之一笑。 这样上不了台面的东西，怎么能和他的豆腐汤相比。 王翠芬回到家里后，已经不抱有希望了，反正她也尽力了。 齐大柱在家喝着小酒，已经胜券在握了。 第二天的时候，还让媳妇去钢铁厂帮他请天假，他坐在家里，专门等着人刘书记哪。 上午过去了，中午的齐大柱有些急了，在家里走来走去，等到下午的时候，才把缓缓来迟的刘书记给盼来。 “齐师傅，等我们下次再请你吧。” 齐大柱脸上的笑顿时僵住了，他不敢置信的看着刘书记， “是我昨天切的豆腐不够好吗，还是那个四喜丸子，做的味不好？” “都挺好的，和以前的水准一样，牡丹花雕的也好看，豆腐切的也细，她们说都不舍得吃……” 刘书记闭口不谈菜的味道，只说他菜做的好看之类的话。 既然他做的这样好，没有发挥失常，那为啥不选他，齐大柱更想不通了，可人家刘书记说下次再请他，他也不好再追问下去。 在灯泡厂食堂的王翠芬，到现在都没有缓过神来，她，赢了那个齐大柱？ 刘小娥已经乐疯了， “还是俺娘厉害，那个姓齐的压根比不上俺娘。 我娘昨个就随便做了俩菜，即使那个姓齐的把豆腐切的再细，把萝卜雕的花再真，可人家刘书记她们就是吃中了我娘做的菜……” 刘小娥嘚瑟的不行，一副她娘最牛掰的样子。 花大姐刘大锤她们听的都入迷了，一旁的刘大宝心情更是复杂的很。 王师傅的手艺这样好，证明他这次没有看走眼，可手艺这样好，偏偏不收他，他想认她当干娘，这次这个想法更加强烈了。 杨主任她们也听说了这事，特意放了明天一天的假，今天下午也给她放了，不放不行，人家刘书记都来要人了。 其实刘书记昨个晚上就去她家找过她了，让她把需要买的菜列出来，她们好让人去买。 刘书记甚至还托人把糕点厂做糕点的模子借回来了几个，她们都吃中了王翠芬昨天做的假栗糕。 王翠芬昨天晚上到啥时候都没有睡，周家其他人也都没睡，这是王翠芬的大事，也是她们家的大事。 一家人围坐在一块，给王翠芬想着那天都做啥菜。 周老抠负责记在纸上。 王翠芬说啥也要把那天联谊会的菜给做的漂漂亮亮的。 刘小娥那天也去帮忙了。 …… “王师傅……” 杨主任这几天腿都快跑断了，自打王翠芬前几天在联谊会上做了一顿饭，已经压过齐大柱成为了榕城的第一大师傅。 她在联谊会上做的菜，还有点心，吃过的人都赞不绝口。 这些天，来灯泡厂要人的人多了起来，灯泡厂也没法不给，说实话，杨主任已经好几天没有见过王翠芬了，厂子里工人都巴巴的等着哪。 他往这个莲花巷子跑了几次，都扑了空，这次好不容易把人堵在了家里。 “王师傅，你想想辙啊。” 这些天，他们食堂从外面借来了个人帮着给食堂做饭，但不能一直借啊，更何况对方做的菜虽然也差不多，但远比不上王师傅做的。 王翠芬也没法子，那些人都是朝钱厂长要人，钱厂长借了这个，不借那个，也说不过去，有些甚至不能不借。 她也想回灯泡厂给工人们做饭，可现在有点太忙，等过两天估计会好点。 “要不这样，杨主任，你看我儿媳妇小蛾咋样，我一直在教她咋做饭，要不，让她在厂子里先顶两天，等我这边忙完了，就回厂里。 你看看咱厂长给我接的活……” 王翠芬拿出本子让杨主任看，上面记的几月几号，去哪做饭，详细的很。 她昨个都和钱厂长说了，可钱厂长都求她了，她也不能说啥，不能让钱厂长为难不是。 “这样也行。” 至少他们厂不用再借旁的厂子的人了，小蛾同志是王师傅手把手教出来的，做饭味道估计差不到哪里去。 齐大柱这下彻底成了昨日黄花，心里有苦说不出来。 “齐师傅，厂子里今年财政有些紧张，你看你的工资能不能往下降低点……” 之前齐大柱仗着自己在榕城做饭就数他最牛，没少在钢铁厂提涨工资，涨待遇的事。 钢铁厂为了留住他，只能咬牙给他涨了一次又一次。 “陈主任，之前我的工资和待遇，咱不是都说好的吗？” 齐大柱眉头顿时紧皱了起来，很不满。 “这也是没法子的事，谁让厂子里今年情况有些不好哪，你好好想想吧。 那供销社里的豆腐，有的时候九分钱一块，有的时候还七分钱一块哪，这都是看时候的。 时候不好的时候，七分钱也要卖啊，你说是不是这个理儿？” 陈主任就差没明说了。 以前榕城好厨子就他一个齐大柱，可现在有了个比他做菜还要好吃的王师傅，情况不一样了，他应该看清自己的处境。 要是还像以前那样，他们可不惯着了。 “陈主任说的有道理，今年钢铁厂紧张，降我家男人的工资，是应该的，他也是厂子里的一份子，降的好……”