第1379章 东坡真龙肉,完成
阿紫永远不会忘记,那美味的龙排,入口软嫩的口感,那是她在阿尔法的战舰中生无可恋的时候,心灵唯一的寄托。 阿壮的龙排非常的美味,他的手艺特别好,是阿紫迄今为止见过,最厉害的厨师。 不愧是来自夏邑神朝朝都的城里厨师! 没有对比,就没有伤害。 因为有阿壮珠玉在前,所以阿紫对于步方的厨子并没有什么奢求,阿壮那种龙排,可不是一般人能烹饪出来的。 不过,看周围人那一脸期待的样子,阿紫觉得自己还是不要说话为好。 入乡随俗,这些人都没有见过世面,那假装自己也没有见过世面就好了。 冥王天藏温和的对着阿紫笑。 “阿尔法的战舰已经被毁了,你现在想要回玄女大世界也回不去了,不如就留在这儿吧……” 天藏笑着说道,“正好,你可以尝一尝步老板的厨艺,用美食来扫除你心中的阴霾和痛楚。” 天藏很帅气,至少阿紫被天藏那张脸被迷得神魂颠倒,不知道该说些什么,稀里糊涂的就答应了下来。 小龙似乎也感不到来自狗爷的恶意了,所以进入了餐馆,在阿紫的脸上舔了舔。 众人则是继续问阿紫一些关于大世界的消息和知识。 步方进入了厨房中。 有真龙肉,步方自然是准备烹饪龙肉了。 将那块肉从青铜盒子中扣出来,扣在了案板上。 步方伸出手,在那肉上按了按,有些僵硬。 这是一块方形的肉,相对于一头三爪真龙应该不算多大,成年的三爪真龙可是有着半神水平,身躯庞大,比起烛龙也小不了多少。 这一块肉并没有多少。 步方将那方形的肉摆在了案板上。 金色流光闪过。 龙骨菜刀顿时浮现。 将肉块清洗了一遍,步方便是将方形的肉块摆在了桌子上,龙骨菜刀猛地切割而下。 流星刀工如花一般的绽放,将这一块方形的肉,切割成了九块,大小一致。 这是真龙龙肉,半神食材,虽然其中的神性能量已经流失了不少。 不够步方在切割的过程中,还是能够感受到铺面而来的能量涌动。 这种感觉非常的不一般。 进入田园天地中,采摘了一些灵果和灵蔬。 回到了厨房中。 步方准备开始布置食材。 跟系统要了一个砂锅,将鳞尾葱切断,子母姜切片,摆入砂锅底部。 鳞尾葱先摆,切片的子母姜则是堆叠在了鳞尾葱之上。 这样,一旦烹饪起来,不会使得龙肉粘锅。 当然,摆好了锅,步方便是需要对切好的肉进行处理。 点火,热锅。 生命之泉水在玄武锅中沸腾,冒腾着热气,热气上涌,带来几分甘冽滋味。 步方将九块切割成了方块的三爪真龙肉放入锅中,焯水,去除了其上的血渍等等。 最后用清水冲洗干净之后,取出,摆入砂锅中。 这摆锅也是有些讲究的,不是随便的将肉块摆在其上便好。 将每块肉块的肉皮朝下,摆在砂锅中,九块肉,纷纷堆砌,摆成了九宫格的模样,看上去倒是有几分赏心悦目。 往锅里倒入酒,油,酱油,汤汁,香料等等…… 待到调味料漫过了肉皮位置后,便是盖上了砂锅盖子。 嗡…… 一团森白色的火焰喷薄而出,宛若一条神龙似的在蜿蜒,钻入了玄武锅的锅底,开始熊熊燃烧。 炙热的高温释放开来,在不断的焚烧和涌动。 咕噜咕噜。 高温绽放,使得砂锅似乎都是在这一刻变色似的。 三爪真龙肉,是半神食材,制作起来,不能随意。 否则肉块不熟就揭锅,很容易使得锅内菜品本身的气流失,那样就得不偿失了。 步方负着手,眼眸微眯,脑海中的神念顿时涌动而出,一瞬间,便是笼罩住了那砂锅。 仿佛如丝如缕似的渗透到了玄武锅中。 锅内的一切都是在神念之下,具现了出来。 步方的神念涌入。 可以感受到,锅内的调味料在沸腾,那些酒液,油汁都是在沸腾,不断的迸溅,拍打在肉块之上。 肉块之中,仿佛有龙吟之声响彻,一条虚拟的小龙如气般浮现,在天穹上蜿蜒。 张牙舞爪,咆哮不断。 而步方没有放弃,精神力仍旧是不断的锁定,仿佛一只手钳住了那蜿蜒的长龙。 轰!! 砂锅的锅盖仿佛都在翻腾。 大火滚沸之间,使得那些龙肉在颤动。 许久之后。 步方的神念,将火焰调小。 开始小火慢炖,这样炖出的肉,则是会非常的柔软平和。 步方的神念可以感受的到,砂锅中的龙肉开始发生了不断的变化…… 些微的膨胀了起来,肉质顺滑无比。 小火慢炖花费了不少的时间,半个时辰之后,步方才是结束了肉的炖煮。 揭开砂锅,一股浓郁的肉香从中涌动而出。 因为肉皮朝下,所以看不到龙肉上的变化。 跟系统要了一个炖盅,将这个炖盅洗干净之后,用筷子将砂锅中的龙肉夹出来,这一次是肉皮朝上,摆在了炖盅之中。 摆成了九宫模样。 赤红色的龙皮仿佛果冻似的在颤抖,微微抖动之间,筷子一点,似乎都在颤动。 肉块摆好后,则是将砂锅中的汤汁倒入了其中。 咕噜咕噜,汤汁倒入炖盅之内,使得炖盅一下子变得满溢。 盖上了盖子。 炖盅摆好后,则是放入玄武锅中,在玄武锅中进行蒸煮。 蒸煮的时间没有多久,差不过四分之一个时辰,便是结束。 步方揭开了玄武锅盖子,腾腾的水汽,仿佛蜿蜒的龙似的冲天而起。 外面。 许多人其实都是关注着厨房中的状况。 阿紫一边给大家讲着大世界的故事,一边则是心神锁定厨房中的一切。 她的鼻子动了动,却是发现,根本没有嗅到任何关于菜品的香味。 这对于一个厨师而言是不可思议的。 要知道…… 阿壮在烹饪的时候,菜品的香味,飘香数十里,整个战舰中似乎都是他烹饪的香味。 那个时候,就是她最难熬的时候,喉头会随着香味而不断的涌动。 不仅仅是她,就连小龙等,都会不安的扇动翅膀,想要品尝美味。 当然,阿紫是不可能让小龙吃的。 对比与阿壮烹饪时的状态,再对比步方这次烹饪的状态…… 两者之间的差距似乎十分的明显。 毕竟一点香味都没有涌现出来,倒也是一门技术。 当然,其他人,则是十分的期待。 真龙肉啊。 不知道步老板会做出怎样的美味佳肴。zWWx.org 咕噜咕噜。 玄武锅中,在沸腾。 步方将炖盅从锅内取出,摆在了灶台之上。 酝酿了一会儿。 而趁着这个时候,步方则是准备了一个扁平的圆形盘子,开始布置摆盘。 灵蔬,灵药准备好,切成了碎片,一片片的堆砌在盘子周围,仿佛堆砌出了莲花的花瓣。 一个个花瓣犹如盛开似的。 而步方则是将炖盅摆在了一边。 待到摆盘都弄完后。 才是揭开炖盅的盖子。 嗡…… 一道道七彩色的光华从炖盅中迸射而出,十分的刺眼夺目,让人看了都是不由的沉醉在了其中。 会发光的菜,这都已经称得上是步方的基本操作了。 小心翼翼的将炖盅中的肉块夹出。 肉块的表皮如果冻一般,晶莹剔透,流光溢彩,倒映着油汁的色泽。 对着筷子的一动,其上的皮肉都是如波纹般荡漾抖动。 九块肉纷纷夹出,摆在了远行的盘子中。 摆在了莲花花瓣所衬托的中间。 总共九块,摆成了一个九宫格。 看上去就仿佛一朵向日葵似的。 浓郁的香味从肉块中散发而出。 不过这些香味却是被步方的神念给笼罩住,全部压缩到了碗内。 步方看着这盘肉,都是不由的有些意动。 这可是真龙肉啊,他自己都没有尝过呢。 哗啦啦…… 舀了一勺浇汁,将浇汁浇到了肉块之上,使得肉块越发的晶莹,热气腾腾。 取过一个银色盖子,将盘子中的肉给盖起,遮掩了起来。 而所有的香味也是被步方给封锁在了其内,让人嗅不出任何的滋味。 做完这一切,这道菜便是完成了。 这道菜,便是步方前世赫赫有名的东坡肉,当然,步方的手法没有改变太多,唯一改变的是食材。 但是,用龙肉做东坡肉,怕也是一种极致的享受吧。 端着圆盘。 步方走出了厨房。 揭开了帘布,帘布上的铃铛,顿时发出了叮当声响。 餐馆中。 正在商谈的所有人都是止住了话语,目光一转,落在了步方的身上。 “菜好了?” 大家皆是精神了起来。 盯着步方手中的那圆形的菜盘,吞咽了一下口水。 步方的菜,很让人期待。 冥王尔哈都是从蒙圈中醒来,不知道是不是嗅到了菜品的香味。 而一直趴在悟道树下的狗爷,也是精神了起来,吐着舌头。 看着周围人那跃跃欲试的模样,阿紫顿时抿了抿嘴,果然都是没有见过世面的人……一盘菜瞧把他们给激动的。 再好吃,还能好吃的过阿壮的龙排? 那可是阿壮的拿手好菜,是阿壮在神朝朝都中的站稳脚跟的拿手菜。 不过阿紫却也理解,毕竟这儿太偏僻了,不过是夏邑神朝的一个角落,一个刚刚凝聚成大世界的世界。 平凡的不能在平凡。 “步老板,这一次的菜叫什么?” 冥王天藏虽然只剩下傀儡之躯,但是他的味觉还是存在的,享受美味对他而言,也是一种极致的幸福。 步方看了众人一眼。 最后目光落在了阿紫的身上。 因为从阿紫身上,步方能够感受到了一种不屑。 这不是故意的不屑,而是不经意中流露出来的,对他菜品的不屑。 这让步方精神了起来,这种不屑步方很熟悉,那是吃过更没有菜品的人才能流露出来。 或许在阿紫眼中,自己的厨艺并不足得称道? 步方嘴角一扯,阿紫没见过世面,步方不怪他。 不过这道菜,绝对能够征服所有人。 步方扫视全场,嘴角微微上挑。 在所有人注视的目光中。 步方缓缓的将盘子的盖子揭开。 嗤嗤嗤…… 热气涌动,热气中,逸散开来的更是一种浓郁的肉香。 阿紫注视着,在香味磅礴出来的瞬间他就呆住了。 璀璨的光华从那餐盘中直冲天际…… 她看待了! “东坡真龙肉,完成。” 步方揭开盖子,肉香冲天,光泽璀璨,淡淡而道。李鸿天的异世界的美食家