第647章 黄梨炒肉开卖2
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第二天,江月他们到了酒楼。 跟前两日一样,刚到酒楼时,便有客人在等着了。 开门后,江月和李翠陈厨他们去了厨房忙活儿。 李玉和许燕燕则在大堂里招待客人。 “小玉姑娘,今天还有黄梨烤肉卖吗?我们想点一份。” “嗯,今天还有的,今天不只有黄梨烤肉,还有黄梨炒肉,您们想尝尝哪个呢?” “炒肉?黄梨混着肉炒?” 这桌客人听着炒肉,很是好奇它的味道,再听着烤肉和炒肉只能二选一,而且炒肉这段时间只卖今天这一天后,毫不犹豫地选了炒肉。 “小玉姑娘,我们来一份炒肉,再一人一份冰品拼盘。” “好,马上给您们上菜。” 招待完这桌,李玉又去招待了隔壁桌,同样的,将烤肉和炒肉跟这些客人说了仔细。 一听今天有新品吃食,这些客人也没犹豫,当下就跟李玉下了单子,要了份黄梨炒肉。 就这样,李玉和许燕燕在大堂里忙着招待客人,江月他们则在厨房做着吃食。 而昨天那桌,说着来年定能吃到黄梨烤肉的客人,今天过来吃冰时,可是惊喜。 一夜过去,他们不仅能吃到黄梨,还能在两种口味之间,挑着了? “我们……,来份炒肉?” “自然是炒肉,炒肉是头一回吃嘞,烤肉的话,……来年定能吃着。” “行。小玉姑娘,就给我们来份炒肉吧,烤肉我们有机会再吃。” 李玉想着来年笑了笑,乐呵地给这桌客人记了单子。 只一会儿功夫,李玉手里的单子就可厚,她便找了个机会,去了厨房,将单子给了陈厨。 陈厨见状,抓紧炒了些黄梨炒肉出来。 甜酸可口的酱汁,裹着亮黄的黄梨块和鲜嫩无比的肉块,瞧着很是诱人。 酒楼跑堂的看了一眼,就有些馋了,为了让自己不再馋着,加快脚步,给客人们上了菜。 昨天没吃到黄梨烤肉,今天买到了炒肉的客人,一见着这盘红亮,满是酱汁的吃食,可是意外。 原来炒肉竟是这般炒的,跟之前酒楼卖的糖醋里脊,瞧着差不多,外头都裹了浓稠的酱汁。 带着对吃食味道的疑惑,客人们拿起筷子,夹了一块裹着酱汁的黄梨。 酱汁是甜酸口的,黄梨也是甜中带着微酸,炒制过的黄梨,软中带脆,一咬多汁,吃着很是不错。 再来一块红亮的肉块,酸甜中带着黄梨清香,鲜嫩多汁的猪肉,满是鲜美滋味,搭着酸甜的黄梨,吃着很是开胃。 “黄梨这果子,做成吃食竟这般美味,不管是烤的炒的,都很好吃。” “可不,我怎么都吃不腻呢。”,虽只吃了两回。 而那些因着热天里的冰,来酒楼吃冰的别处客人,却是头一回尝到黄梨滋味。 昨天来得早,那时候倒还有黄梨烤肉卖着,但他们只来酒楼吃了一两回冰,不知黄梨难得。 初听时,只觉得这黄梨用来烤肉新奇,等他们新鲜劲儿过去,唤来跑堂的想点菜,却听那位跑堂的道,没了。 只和友人说话猜着味道的功夫,竟就没了。 原本只觉黄梨烤肉听着新奇,知道它限量又卖空以后,别处客人只觉难受。 没吃到原本能吃到的东西,便会一直惦记着。 这一惦记,就惦记了一整晚。 好不容易赶早来了酒楼,又听今天有烤肉和炒肉两种口味,却只能二选一,这种客人就又犯了难。 纠结了一阵儿,还是选了昨天没吃到的黄梨烤肉。 跑堂的也说了,炒肉过段时间还会再卖,他们早晚都能吃上。 等烤肉上了桌,真没让他们失望。 别处客人是头一回见到这种模样的果子,模样新奇不说,口味也是独特,一吃便停不下来了。 只一份,还真有些不够吃。 想吃却是没了,只能等下回卖时,再买,且…想买也不定能买着。 因着这回的黄梨烤肉和冰品,别处镇子的新客人对江月的酒楼,印象可深。林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富