第600章 狼牙土豆

    转眼就到了第二天下午，江月在酒楼忙完后，就带着江星去了食肆。

    这时候，村里的邻居们已经跟别村的娘家人在村口汇合，一群人朝着大安镇快快走着。

    “也不知道阿月今天会做什么，会不会有上回做的什么炸鸡块啊？蘸着糖醋汁吃着，有趣又好吃。”

    鸡块蘸着糖醋汁？没吃过没见过的娘家人听着一脸懵，又听那句“用面饼裹着的烤鸭”，又是一脸懵，鸭子用烤的？用面皮裹着吃？这是什么吃法，味道能好吗？

    这一路，别村的娘家人听了好些奇怪吃食，愈发好奇江父开的食肆，到底是如何卖了这般多的奇怪吃食。

    而食肆里的江月，在堂里歇过一阵儿后，起了身去往厨房。

    因着不确定村里人什么时候过来，江月就先和王大娃做了些白糖薄饼，小麻花之类的零嘴出来。

    做完零嘴，江月拿来土豆，洗净后削皮。

    王大娃见状，放下手里的活儿，在江月身旁盯着看了看。

    他有好长时候，没见过江月在食肆厨房做吃食了，难得有机会，他要认真瞧瞧。

    只见江月将削好皮的土豆，切成均匀的长条状，随后又将它们放到装有清水的盆里，泡着。

    王大娃知道这是为何，先前江月跟他讲过，泡过清水的土豆，洗去了表面的淀粉，下锅后便不会粘锅糊块儿。

    简单泡了一会儿，江月将盆里的土豆过水洗净，控干水份后，下油锅炸至表面金黄后捞出。

    控干油分，江月拿来大盆，将土豆长条倒了进去，加入磨好的干辣椒面，蒜末，白芝麻，葱花，小米辣，淋入热油。

    飘出香味后，往里加入适量的盐，酱油，陈醋，白糖，磨好的孜然粉，抓拌均匀后，江月的狼牙土豆便做好了。

    虽然今天的狼牙土豆不成狼牙状，但里头的调味却是一点不差，香浓有味的调料裹着脆爽的土豆长条，闻着可香。

    一旁的王大娃在旁边看了仔细，这拌土豆条的做法还挺简单啊，简单归简单，闻着却香。

    刚刚江月往上头淋热油的时候，他可是闻到了浓重的葱香蒜香味，辛香的香辣味，还有隐隐的芝麻香气。

    最后加上调料这么一拌，看着真馋。

    怕邻居们吃不来辣，江月便让王大娃去院子用硝石制了些冰出来，加进煮好的酸梅汤里，到时这么喝着，应当能解一些辣味。

    刚弄好酸梅汤，食肆就传来动静，江月出了厨房，往外一瞧，原是村里人过来了。

    村里人加着别村人，人数还不少，一时之间，堂里很是热闹。

    而邻居们跟江父江母打过招呼，看到了厨房门口的江月，赶紧上前，跟江月客套了几句。

    “阿月，我们又来麻烦你了。”

    麻烦归麻烦，但她们还是想吃江月做的吃食，所以…也只是随口客套了几句，直想着江月别嫌麻烦，要做呐。

    “我可想你做的吃食了，上回在食肆吃过，我就一直记着。”

    “还有我，阿月，我也一直记着呢，我不挑的，你做什么我都爱吃。”

    “那我再给您们做，其实已经做好一道了，您们先尝尝？”，江月乐呵的应了声。

    不仅江月高兴，邻居们听到江月这话，也觉开心，其实刚刚她们一走近厨房，就闻到了一股吃食香味，虽不知道江月做的是什么，味道却定是好的。

    如此，村里人又跟江月客套了几句，就去了堂中，江父江母为了让她们能更热闹些，还将堂里的桌子移了移，让她们能坐得近点，好闲聊。

    落座后，做好的白糖薄饼和小麻花先上了桌，再是江月做好的狼牙土豆，冰着的酸梅汤。

    别村的娘家人是头一回来食肆，原本跟江父江母不熟悉，还觉拘谨，但这几样吃食一上来，他们就将心思放到了面前吃食上。

    这……瞧着奇奇怪怪，但…那道黄色的吃食一上桌，她就觉鼻尖蹿入一股浓浓的香味，说不清是何味道，就……真的让人馋得慌，好想吃了尝味。

    林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富