第584章 商队买走大量方便面
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“小老板，这黄梨果肉吃着不仅没了麻意和涩味，似乎还更甜了些，你是……” 问时，杨主事觉得不妥，就将余下的话咽了回去。 江月有猜到些，杨主事应当是想问，她是如何去掉菠萝上的涩味吧。 “杨主事，刚刚我做吃食的时候，因着黄梨烤肉是要烤的，怕影响口感便没焯水，而是放在盐水里泡了一刻多钟，谁知泡过盐水后，黄梨吃着竟就没那么涩了。” “泡盐水？黄梨泡过盐水就能去涩了？” “嗯，确实去了些，不过我刚刚最少泡了一刻钟。” “哦哦，小老板这话的意思是要将黄梨搁盐水里头，多泡一会儿。” 见江月点头，商队大哥们直道着回船以后，要切个黄梨，泡盐水试试。 “小老板，这黄梨果肉烤过以后，吃着更为香甜，又是何故？” 老六大哥问完，又夹了一块黄梨肉，放进嘴里。 真甜！ “其实我没做什么，只将泡过盐水的黄梨肉放进铁盘里，和五花肉一起烤着，出锅后，它吃着便更甜了，应该跟之前的果子一样，热过后果子里头的酸味没了，甜味更明显。” 听着江月这么一说，商队大哥们又夹着一块黄梨果肉仔细尝了尝味，还真跟江月说的一样，烤过后的黄梨没了酸味，甜味更甚。 虽说是烤过的，但果肉里的汁水却没少，一口下去，甜滋滋鲜嫩多汁的果肉，搭着喷香的五花肉片，味道确实顶顶的好。 “小老板，你这黄梨烤肉做得好，下回过来，你再多做些，我们能吃。” 话落，商队大哥们将这盘烤肉分完，又吃起了上回吃过的果子糯米饭。 黄梨烤肉好吃，果子糯米饭好吃，小龙虾也好吃，他们真是有些忙不过来了。 “小老板，下回过来，我们还吃这三样。” “好，下回我再多烤些肉。”，江月看着那个空了的盘子，笑眯眯地说道。 将桌上的吃食分完，老六大哥还砸巴几下嘴巴，回味了前头吃到的几样吃食。 “小老板，下回你多烤些肉，嗯…方便面可以少放一些，毕竟方便面我们在船上能尝到味，另外几样自己却是做不出的。” 江月听后笑着点头应了，一旁的杨主事终于也是记起，他之前让江月多做方便面来着。 “小老板，面饼子做好了？” “做好了，我让人搬来。” 说罢，江月便唤来帮工，让他们去小屋里，将杨主事他们要的面饼子搬了出来。 “杨主事，我不确定你们什么时候过来，所以前两天就开始做了些面饼备着，上头我做了标记，这些是第一天做的，这些是第二天，到时候您们要是开卖了，记得先卖第一天做好的。” “行，这我记得住，一定将先做好的卖出去。” 杨主事将江月说的记号仔细瞧了瞧，又看了看大堂里放着的木桶，这些木桶瞧着是大个，就是不知道装了多少。 “小老板，你做了多少？量足吧。” 量足不足，江月有些不大确定，之前书院来买面饼，刚开始四百块还不够用，后来书生们的劲头过了些，便两百，三百的买着。 江月想着，镇上的书院一开始能拿这么多的面饼，到处走着的商队们，肯定能卖得更多，便直接做了……两千块面饼出来。 “两千啊？只两千块？” 听到这“只”，江月便知晓自己备得少了。 “杨主事，两千不够？” “应当是不够的，上回小老板不是给了我们好些面饼，让我们在路上吃了填肚？我便留了一些出来，到一处地方，就让之前的老伙伴尝尝味。” “这尝了以后啊，还真有几个做吃食的老伙伴，跟我要了好些，仔细算着，这就去了八百块，剩下的一千两百块，这人分一些，那人分一些，便不太够了。” 江月也没想到杨主事在拿到面饼之前，就让别人尝了味，预定了一些。 照杨主事的说法，她备的两千块面饼，确实是不够卖了，但现做也来不及，江月便让帮工又去厨房，将她为明天午市和王大山备着的面饼都拿了出来。 “杨主事，我现在只能腾出这么多了，您先一道带去吧，下回我一定多备些。” “好，那我就一道带走了，小老板，嗯……你下回先备个三千块吧，我先卖着试试，到时候再看情况，要不要加量。” 江月应下后，杨主事就跟江月结了今天的方便面钱，加上后头腾出来的，一共两千六百块，合十三两银钱。 再又把今天的饭钱，跟江月结了清楚。 而江月也拿出自己的银钱袋子，将买芒果和菠萝的银钱给了杨主事。 “小老板，你这黄梨还要吧，味道做得这般好，可以放在酒楼卖的。” “还要的杨主事，下回你们帮我再多带一些，还有那黄色的果子，也带一些，我娘她们爱吃呢。”林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富