第201章 蜜桃绿茶和蜜桃糯米糍
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“娘，你帮我泡壶茶吧，不用太浓。” 江母便听着江月的话，给她泡了壶茶。 想着热茶还要等一会儿才能放凉，江月便打算先做蜜桃糯米糍。 从大碗里挖出蜜桃小丁放到另一个碗里，加入适量的白糖搅拌均匀。 再将洗净的桃皮，放到锅里煮出颜色，最后将桃皮水倒入糯米粉里，加入白糖搅拌均匀。 把面糊放入锅里炒熟，成粉色面团后盛出，再装入容器放到井水里降温。 做完了这些，江月又将之前加了白糖的蜜桃丁，放到锅里小火慢熬，成浓稠的蜜桃果酱后，再同样放到井水里冰着。 趁着蜜桃酱和糯米糍冰着的功夫，江月拿过大碗里剩下的蜜桃丁，加入适量白糖后，捣成了果酱状，再倒入江母提前泡好的绿茶，简单的蜜桃绿茶便做好了。 江月浅尝了一口，清新的茶味配着香甜的桃汁味，真是好喝极了。 想着糯米糍冰的应该差不多了，江月便将它们从井水里提了出来。 先将糯米团分成小剂子，擀成圆形后，包入蜜桃果酱，再揉成圆滑的小粉团，好看又好吃的蜜桃糯米糍便做好了。 江月给江父江阳留下一些后，便给食肆里的大伙都平分了一份。 江星看着自己面前的粉色茶水，和圆鼓鼓的粉色小团子，有些舍不得吃了它们。 “阿姐，我能将这些留着吗，这么漂亮吃了太可惜了吧。” 江月摇了摇头。 “吃了才不可惜，这些吃食要是放过一夜，第二天便会变质变丑，那时候才是真可惜呢。” “好吧，那我就吃了吧。” 江星才咬了一口糯米糍，江母他们都已经吃完了一整个。 “阿月啊，你做的这糯米糍口感真是特别，跟我之前用糯米粉摊的饼，可是大不一样，软却有韧劲。” “对啊，这不一样的面皮再混上香甜的蜜桃酱，真是好吃，就是集市上买不到这样的水蜜桃，要不然又得大卖。” 江月听江母她们聊天的功夫，已经吃完了自己的糯米糍，最后再喝上些蜜桃绿茶解腻，神仙搭配也不过如此了。 晚市时，江月将江父江阳的吃食拿出来后，就将剩下的水蜜桃收了起来，想着明早早市过后，便将它们全做了。 钱家小厮照着往常买饭的时间，来到了食肆里。 江月他们这时已经准备好了给钱家孙儿的午饭吃食，就等着他过来装进食盒里带走了。 不过钱家小厮也发现今天的饭菜旁边多了几样吃食。 “小老板，这些粉色的吃食是……” “小吴哥，这两样是用昨天钱老夫人送来的水蜜桃做成的，虽然比不上水蜜桃的新鲜，但味道却也是极好的，就麻烦你今天带过去给钱老夫人和钱小少爷尝尝了。” “对了，你要是有空能不能去趟朱府，让小六哥来铺子里一趟。” “好，我知道了，我会帮小老板转达到的，那我现在便先回去了。” 钱家小厮说完便拎着食盒，先去了趟隔壁朱府，转达完江月的话后，才回了自家府里。 “老夫人，您瞧瞧，这是小老板用水蜜桃做的两样吃食，特意让我带来给您和小少爷尝尝呢。” “这吃食颜色瞧着倒是不错，就端上来吧，我现在就尝尝。” 钱老夫人用着筷子，夹了个蜜桃糯米糍放进嘴里尝了尝后，脸上便露出了满意的神色。 “你刚刚说这吃食叫…蜜桃糯米糍？这种做法倒是新鲜，虽然将这桃子进行了加工，却也没失了这桃子的原味，吃着还是蜜桃香气浓郁啊。” 一旁的钱宝看到钱老夫人吃的这样开心，也是馋得慌，但家里人让他先吃完碗里的饭菜，他便只能努力扒拉。 “祖母，我已经吃完了，现在我可以吃这糯米糍了吗？” “吃吧，下回可不能这么急了，小心噎着。” 钱宝这时也不觉得祖母唠叨了，开心的应完话，便先喝了一口蜜桃绿茶。 就这样，一口绿茶，一口糯米糍，竟又将面前的吃食吃完了。 钱老夫人便带着钱宝去了庭院里消消食，而隔壁的朱府和再远些的赵府，则是刚刚才拿到这两样吃食。 虽然吃东西的人不一样，但吃到新吃食的反应却都是一样的。 所以江月在不久之后，又收到了三篮子的水蜜桃，便又将这两样吃食做了一遍。林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富