第197章 香酥鸡腿

    一行六人边吃边逛，倒也将这吃食街逛到了头，再往前便是卖些花灯和旧衣古着之类的小玩意儿，江月他们只各自买了一个小花灯提着。

    将这街逛到了头，便能看到许多年轻貌美的女子聚在一起聊天，倒是没有别的摊子可逛了。

    “小老板，我看这夜市已经逛完了，我和我哥准备回去了，你们要一起回去吗？”

    江月摇了摇头，“之前我娘他们说会晚点过来，我们要在这里等一会儿，到时再跟我爹娘他们回去。”

    江月说完，纪子安便将江星放了下来。

    “小星，那我们就先回去了，你们玩的开心。”

    “漂亮哥哥，漂亮姐姐再见嘞。”

    纪娇娇又被江星一句漂亮姐姐逗的开心，走之前还送了她一个小东西。

    等纪家兄妹走后，江月她们便坐在街边，一边聊天一边等着江母他们。

    在路边喂了些蚊子，就快等不住时，江母他们终于过来了。

    “哎呦，你们竟在这等着？怎么没有早些回去，没等多久吧？”

    “大概两刻钟吧，也不算久。我这不是怕你们逛完出来，见不着我们，会找吗？”

    “诶，妹妹啊，你还真了解娘啊，她前不久还说过没碰上，要找一找呢，哈哈哈。”

    “就你话多，好了，我们也都逛完了，早些回去休息吧。”

    几人走到路口时，王婶和王大娃刚想走往另一个方向走，江母便拉住了他们。

    “今天这么晚了，就别回去了，我这还有多余的被子，王嫂子今晚将就着简单收拾下，单独住一间，大娃跟大阳挤挤。”

    江母说完，就将他俩拉了过来，各自回屋前，江母才想起来她在晚市时接了个包间生意。

    “阿月啊，之前我们在码头铺子的常客，今晚来食肆里定了一间包间呢，我看了看你的本子，把日子定在了七月十四。”

    “好的，娘我知道了，我明天去食肆再看看本子。”

    这回，江月他们是真的各自回屋睡觉了，逛了好久夜市，今晚众人倒是睡的更香了一些。

    因为今晚铺子里一伙人都住了一起，第二天上工时，人也就比平时齐了，干活的速度也快了些。

    等鸡鸭贩子将今天的鸡肉送来时，江月叫住了他，让他早市过后再送些鸡腿鸡翅过来。

    昨晚逛夜市时，江月便发现了，这里的油炸食品卖的是最好的，几乎每一个油炸摊子都能排起长队，所以她今天便打算做些香酥鸡翅和鸡腿来卖。

    早市过后，江月先将送来的鸡翅鸡腿处理干净，再放到大盆里腌制片刻。

    等腌制好后，江月调好了炸鸡粉和鸡蛋椰，将鸡腿和鸡翅先放粉里裹上一遍，再放蛋液里滚了滚，最后再裹上一层干粉。

    等到锅里油热后，下入鸡腿和鸡翅小火慢炸，表面金黄后捞出，随后调高油温，将鸡腿和鸡翅下锅复炸一遍，美味的香酥鸡腿便做好了。

    江月等鸡腿放凉片刻，便让铺子里的大伙都过来尝了尝。

    江父以前就爱吃江母炸的面粉，今天江月做的香酥鸡腿，他便更爱吃了，一口气就吃了两个鸡腿，一个鸡翅，本来还想再吃，不过又怕食肆里不够卖，他才停了下来。

    江月倒是看出来了铺子里的大伙都很喜欢，她自己也是爱极了这外酥里嫩的味道，便又拿了许多出来，让大家伙好好吃了够。

    “阿月，这香酥鸡腿真的好吃，里面的鸡腿肉又嫩又多汁，一口下去鸡肉汁再混着香酥的面皮，真是极好极好。”

    江月对江父这评价是极为赞同的，她自己也是隔了好几个月才吃到这香脆的鸡腿，一时没忍住，多吃了好一些。

    想想以前，这香酥鸡腿和汉堡可乐可是极搭的，不过在这里江月只能鸡腿搭酸梅汤，倒也有别样的滋味。

    江母和王婶她们也是跟着江月一起，一个鸡腿再一口酸梅汤，不知不觉就将盆里分出来的鸡腿，吃了好一些下去。

    “哎呦，我这一时没忍住吃多了，今天午市时肯定不够卖的吧。”

    “没事，王嫂子，反正食肆的新品一直都卖的快，客人们不会知道我们自己吃了好一些呢。”

    .林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富