第115章 土豆肉丝卷饼
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“娘,您先坐着,我们先问问他到底想干嘛。” 江月小声的拉着江母坐下。 “这位老板,我们确实不太理解您为何来我们铺子吃饭呢,毕竟我们记得你之前……。” “之前那事儿确实是我跟我媳妇糊涂了,这不是铺子生意越来越差,刚好他俩儿来找我,说是一起做套餐饭生意,能分一杯羹,我寻思着生意这么差下去,也不是办法啊,便跟着做了。” “别人说啥就是啥啊,那我让你把钱给我,你倒是给呀。” “不都说了一时糊涂嘛,这不上一次说要一起降价,我不没跟着嘛。这位小老板,你相信我,我这次真的没别的意思,就是来吃吃饭的,看看为何你们铺子生意这么好。” 江月看这老板说的倒挺诚恳,一时半会儿也摸不准到底是不是像他说的那样。 江母倒还真不信,她就是觉得这老板还有别的目的,不能这么轻易的就放他回去。 “你之前那么想着法子赚钱,今天来吃了一回,就放弃了?哪里有这么简单。” “我说的都是真的,本来我们就不是做炒菜生意的,我跟我媳妇是卖面条的,其实对炒菜我们还真的不在行,本来早就不卖了,今天吃了你们的套餐饭,以后更不可能卖了的。” 江母见实在问不出来什么,几人小声商量了下,便让他回去了,要不然别家铺子老板还以为他们欺负人呢,有理都变得没理了。 李老板回了自家铺子,他媳妇连忙上前看了看。 “没事,没对我怎么样,就问了问我今天干嘛去吃他家的套餐饭,我看江家人是个讲理的,以后我们只管做自己生意就行。” 江家铺子这边从李老板走后,就各自忙活起来了,因为今天少了切笋丝的活,大家便多了一些休息的时间,就等着江阳回来,吃完饭就能回家了。 第二天,江母怕做土豆卷饼时间来不及,还特意早了些起来喊江月她们。 几人到了铺子,江月让江母和王婶切土豆丝和肉丝,自己先去做别的吃食。 因为卷饼皮可以现摊,江月便先炒了馅。 油锅热后,先放入姜蒜炒香,再放入切好的肉丝翻炒至变色,飘出肉香味后,倒入土豆丝再次翻炒均匀,等到土豆丝也微微变色,半熟时,放入酱油和适量盐调味。 因为江月自己是比较喜欢软烂一些的土豆的,她便多炒了一会儿,等到土豆丝熟透后,才拿了一个大盆,将土豆肉丝装了起来。 早市时间到了,铺子里也陆续来了客人。 “我们今天上了新口味的卷饼呢,土豆肉丝馅的,各位要不要来一个尝尝。” “土豆?那给我来一个,炖土豆那么好吃,做卷饼肯定味道也很不错。” 就这样,在江母的推销下,一开张就卖了很多土豆肉丝卷饼出去。 “这土豆肉丝卷饼的口感跟春笋的还真不一样,绵软多了,各有风味呢。” “是啊,这土豆软烂软烂的,炒的也入味,吃起来真香,就算以后没有春笋了,这土豆卷饼我也是爱吃的。” 江母本来还担心没有了春笋,卷饼的销量会下去,不过就今天看来,喜欢吃土豆卷饼的客人也是很多的,江月备着的一大盆馅也都包完了。 “阿月,今天的客人对这土豆卷饼的反响还不错,比往日买春笋卷饼的还多了一些。” “那就好呢,那我们便再卖一段时间的土豆卷饼,等鼠曲草不嫩了,我再想别的吃食。” 江母自然是听江月的,她脑子里可没江月那么多想法,一切都按江月的来,她跟江父他们好好配合着就行了。林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富